Asia Wok

Herzlich willkommen bei Asia Wok, einem liebevoll eingerichteten asiatischen Restaurant in dem kleinen Städtchen Hersbruck in Mittelfranken. Lassen Sie sich verwöhnen mit unserer Gastfreundlichkeit und genießen Sie die thailändische Küche, chinesische Küche, vietnamesische Küche oder unser Sushi. Unsere Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an Spezialitäten, die stets frisch für unsere Gäste zubereitet werden. Bei der Auswahl der Zutaten achten wir auf höchste Qualität. Die Gewürzvarianten werden deshalb direkt aus dem Herstellerland importiert. Die Zufriedenheit unserer Gäste steht bei uns an oberster Stelle und wir möchten, dass Sie sich als Gast bei uns rundum wohl fühlen. Für Feiern aller Art haben wir genügend Platz zur Verfügung. In den warmen Monaten lädt Sie unsere liebevoll dekorierte Terrasse ein, den Tag schön und stressfrei ausklingen zu lassen. Gerne können Sie Ihre Lieblingsspeise bestellen, bei uns abholen und zuhause genießen. Unsere Speisekarte finden Sie hier > Wir freuen uns auf Ihren Besuch Ihr Team von Asia Wok Hersbruck Unsere Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag 11:30 Uhr – 14:30 Uhr 17:30 Uhr – 22:00 Uhr Montag ist Ruhetag Kontakt: Asia Wok Kellerstr. 1 91217 Hersbruck Telefon: 09151 / 817 553 Mobil:    0170 – 245 66 88 Impressionen: Anfahrt:

Meeresfrüchtesalat

Zutaten für 4 Personen: 1000 g in Öl eingelegte Meeresfrüchte (fertige Packung) 1 große saftige Zitrone Petersilie Salz und Pfeffer Evtl. 1 Knoblauchzehe Zweieinhalb Stunden vor dem Verzehr zubereiten Zubereitung: • Meeresfrüchte in ein Sieb geben und Öl gut abtropfen lassen • Nach dem Abtropfen in eine Glasschüssel geben, mit Löffel auflockern • Petersilie und evtl. Knoblauchzehe hacken • Meeresfrüchte mit Salz und Pfeffer würzen • Gehackte Petersilie und evtl. gehackte Knoblauchzehe dazugeben • Zitrone auspressen, Zitronensaft dazugeben • Olivenöl darauf träufeln • Gut umrühren bzw. durchmischen Zwei bis zweieinhalb Stunden abgedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen Vor dem Verzehr nochmal umrühren Mit Zitronenscheiben dekorieren Dazu Weißbrot servieren Guten Appetit

Schweinemedaillons in Kräutersahne

Zutaten für 4 Personen: 2 Zwiebeln 4 Tomaten 1 Zucchini 600 g Schweinefleisch Pfeffer Salz 6 Scheiben Speck Öl 300 ml Schlagsahne 1 EL gemischte Kräuter 1 EL Speisestärke 100 g Emmentaler gerieben Zubereitung: Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden, die Tomaten und die Zucchini in Scheiben schneiden. Das Schweinefleisch in acht Scheiben (Medaillons) schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und mit einer Speckscheibe umwickeln. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. Die Medaillons in einer heißen Pfanne mit Öl auf beiden Seiten 2 – 3 Minuten anbraten und herausnehmen. Die Zwiebelringe und Zucchinischeiben im Bratöl anbraten und danach die Tomaten kurz anbraten. Die Medaillons, Zucchini, Tomaten und Zwiebeln in eine eingefettete Auslauffom geben. Die Sahne, mit den Kräutern und der Stärke glattrühren und dazugeben. Mitt Salz und Pfeffer würzen. Den Käse darüber verteilen. Die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen geben und 15 bis 20 Minuten garen lassen. Mit Kräutern dekorieren. Am besten schmeckt dazu Pasta oder Kroketten. Wer kein Schweinefleisch mag, kann auch Putenfleisch verwenden. Wir wünschen guten Appetit.

Ferienwohnung Zwinger Melber

Die gemütliche Ferienwohnung befindet sich in der Laufer Altstadt in einem denkmalgeschütztem Bauernhaus über dem dazugehörenden fränkischen Wirtshaus “Der Zwinger Melber” Auf circa 90 qm, im ersten Stock gelegen und kleinem Freisitz, ist genügend Platz für bis zu sechs Personen. Die Wohnung umfasst drei getrennte Schlafzimmer, eine Essküche, modernes Badezimmer mit Dusche und Wanne und ein separates WC. In dem großzügigen Wohnzimmer geben die Kacheln vom Kaminofen wohlige Wärme ab. Die alten Dielenböden, die Stuckdecken und urigen Holztüren geben der Wohnung einen ganz besonderen Charme. Ihr Mittagessen oder Ihr Abendessen können Sie gerne in unserem Restaurant genießen. Ausstattung: Kaffeemaschine Geschirrspülmaschine 2 TV- Geräte , WLan, Telefon Haarfön Bettwäsche und Handtücher In unmittelbarer Nähe befinden sich: Gastronomie, Bäcker, Metzger, Bio Markt und Einzelhandel Zur Regionalbahn – Bahnhof Lauf rechts – sind es fünf Minuten zu Fuß Zur S- Bahn – Bahnhof Lauf links – sind es gerade mal 12 Minuten zu Fuß Die Nürnberger Messe ist mit PKW in maximal 20 Minuten erreichbar Guter Autobahnanschluß, Fahrradwege und zum Nürnberger Zentrum sind es 15 km Preise: 1-2 Personen im DZ 70,00 Euro Jede weitere Person 15,00 Euro 2 Personen im EZ 80,00 Euro Sonderkonditionen für längerfristige Buchungen nach Vereinbarung Mindestaufenthalt drei Nächte oder nach Vereinbarung Endreinigung 35,00 Euro Kontaktdaten: Ferienwohnung Zwinger Melber Familie Bachmann Hersbrucker Str. 1 91207 Lauf Telefon: 09123 / 983214 Telefax: 09123 / 983207 E-Mail: info@zwinger-melber.de Internet: https://www.zwinger-melber.de/ferienwohnung.php Impressionen:   Hier finden Sie uns:

HerrschaftsZeiten erleben in Cadolzburg

Eine mächtige Burg und Schauplatz einer glanzvollen Geschichte – das ist die Cadolzburg. Der Sitz der Hohenzollern, die von Franken aus auch über Brandenburg regierten und später sogar preußische Könige und deutsche Kaiser wurden. Doch wie war das zu dieser Zeit? Wie haben die Hohenzollern vor über 600 Jahren gelebt, regiert und gekämpft? Wie lebten die Bewohner auf der Burg? Dies und vieles mehr erfahren die Besucherinnen und Besucher in dem neu eröffneten Burgerlebnis-Museum der Bayerischen Schlösserverwaltung. Ein Besuch des Burgerlebnis-Museums bietet eine unterhaltsame und informative Begegnung mit dem späten Mittelalter – der Glanzzeit der Cadolzburg. Die Ausstellung zeigt prachtvolle Gewänder, bietet viel Spaß mit einmaligen Geschichtsspielen und fasziniert mit eindrucksvollen Medieninszinierungen. Die Ausstellung wartet auch mit vielzähligen Originalobjekten und aufwendigen Reproduktionen auf. Tägliche Rituale wie Kochen, Schlafen, Tagesablauf auf dem Hof, die Rechtsverhältnisse, Kommunikation und Politik werden ebenso gezeigt, wie der Krieg zu den Zeiten, die Feuerwaffen, das Jagdtreiben, Turniere und Tanz. Das Gebäude selbst vermag außerdem selbst über ganz eigene Geschichten der verschiedenen Zeiten und die Nutzung der Burg erzählen. Während der Eröffnungssaison sorgt ein umfangreiches Veranstaltungsprogramm für zusätzliche Eindrücke der Alltagskultur des späten Mittelalters und bietet weitere künstlerische Ereignisse. Das Mittelalter lebendig werden lassen, mit Exponaten zum Greifen, Hören, Schmecken und Riechen und vieles mehr …. Ein Erlebnis der ganz besonderen Art. Öffnungszeiten: April bis September von 09:00 bis 18:00 Uhr Oktober bis März von 10:00 bis 16:00 Uhr Montags ist geschlossen Anfahrt:

Trattoria La Bussola

Unser italienisches Restaurant befindet sich direkt beim Flughafen Herzogenaurach  in herrlicher ruhiger Gegend. Wir verwöhnen Sie mit feinster italienischer Küche. Genießen Sie unsere Pizza, Pasta, eine überbackene Spezialität, unsere leckeren Fleisch- und Fischspezialitäten oder einen knackigen Salat. Zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte halten wir für Sie ständig wechselnde, immer frisch zubereitete köstliche Gerichte bereit. Die Auswahl unserer wechselnden Gerichte finden Sie auf den Tafeln in unserem Restaurant, wobei Sie in Ruhe auswählen können. Bei einem leckeren entspannten Essen haben Sie die Möglichkeit, durch die großen Fenster den Kleinflugzeugen beim Starten oder Landen zuzusehen. In den Sommermonaten können es sich unsere Gäste im Biergarten gemütlich machen. Sollten Sie eine Firmenfeier, eine Familienfeier, eine Hochzeit etc. planen, haben wir ausreichend Platz für Sie. Sprechen Sie uns einfach an. Wir freuen uns auf Ihren Besuch. Kontaktdaten: Am Birkenbühl 1 91074 Herzogenaurach Telefon: 09132 / 74 58 93 Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag 11:00 Uhr – 14:00 Uhr und 17:00 Uhr – 21:00 Uhr Montag Ruhetag Unsere Speisekarte (hier klicken >) Impressionen: Anfahrt:

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